Opzioni gourmet per colazione e cena

Nella nostra guest house diamo grande valore al "fatto in casa" e all'origine dei cibi/prodotti che utilizziamo non solo per le nostre cene ma anche per le nostre colazioni perché ci teniamo a offrirvi un'esperienza di gusto piacevole che delizierà il vostro palato. boccioli.

Selezioniamo con cura i prodotti più freschi, il più delle volte da produttori e fornitori locali di cui ci fidiamo e che condividono i nostri valori di sostenibilità e qualità:

༄ la fattoria Goasquiou a Pléhedel per le sue deliziose salsicce d'anatra in particolare,

༄ la fattoria Kerhuel a Yvias, per il suo latte intero di fattoria, la sua panna intera e i suoi gustosi formaggi,

༄ il caseificio Hirondelles di Tréguier, per i suoi deliziosi formaggi,

༄ il caseificio Les Primevères a Camlez, per i suoi succulenti formaggi di capra,

༄ l'orto Kernou a Yvias per le sue verdure di stagione coltivate in modo sostenibile,

༄ l'azienda agricola Kersa a Ploubazlanec per le sue verdure prodotte anch'esse in modo naturale, senza l'uso di prodotti chimici,

༄ biocoop a Paimpol per farina, zucchero, cereali, ecc.

Diamo particolare importanza al passaggio ai circuiti corti per contribuire in qualche modo alla promozione dell'economia locale .

Abbiamo il piacere di utilizzare le buone uova delle nostre galline, le tante erbe aromatiche del nostro orto, le mele del nostro frutteto che trasformiamo in succo grazie alla Stampa mobile.

Spinti dal desiderio di offrirvi il meglio, ci impegniamo a garantire un servizio di qualità . Infatti, sia per la colazione che per la cena, optiamo per un servizio personalizzato , su tavoli separati, che vi permetterà semplicemente di assaporare questi momenti di gusto.

Per rendere questi momenti ancora più piacevoli, i tavoli sono apparecchiati con bellissime stoviglie antiche e posate d'argento.

Svegliati con una deliziosa colazione

Ogni mattina, dalle 8:00 alle 9:15 , vi servo, nella zona lounge o all'esterno, nelle giornate di sole, una deliziosa colazione dolce , inclusa nel vostro pernottamento e composta da:

• pane fatto in casa con pasta madre,

• Succo di mela fatto in casa,

• Marmellate fatte in casa,

• Caramello al burro salato fatto in casa,

• Yogurt intero fatto in casa dalla fattoria,

• Granola fatta in casa,

• Crepes o pancake fatti in casa a seconda del giorno,

• Brioche, pane al latte, waffle o torta fatta in casa, a seconda del giorno.

Vi offro diverse bevande calde:

• Caffè: espresso, caffè lungo, cappuccino, latte macchiato,

• Vari tipi di tè,

• Infusi vari,

• Cioccolata calda, latte caldo,…

Posso anche servirvi una colazione salata al posto di quella solitamente servita, con un costo aggiuntivo (7 €/persona). Quest'ultimo è composto da:

• pane fatto in casa con pasta madre,

• Formaggi,

• Uovo (strapazzato, frittata o alla coque),

• Salumi,

• Succo di mela fatto in casa,

• Marmellata fatta in casa,

• Yogurt intero fatto in casa dalla fattoria,

• Granola fatta in casa,

• Crepes o pancake fatti in casa, a seconda del giorno.

Vi preghiamo di riservare questa opzione al momento della prenotazione.

Deliziatevi con le nostre formule cena per due.

Intorno ad un raffinato tavolo all'interno o all'esterno quando il tempo lo permette, potrete gustare, con musica soft in sottofondo e in un tête-à-tête, le nostre 3 formule cena (bevande escluse), generalmente servite il lunedì, il mercoledì e il venerdì sera , verso le 20:00, da settembre a fine giugno :

⧽ formula piatto principale e dessert: 28€/persona,

⧽ piatto principale e formula formaggio: 30€/persona,

⧽ piatto principale, formaggio e dessert: 33 €/persona.

Potrai scoprire, attraverso i piatti preparati con passione da me, una cucina ricca di sapori, prodotti locali e non solo,…

Per accompagnare la vostra cena, vi offro diverse bevande: acqua naturale, acqua frizzante, sidro artigianale e locale Penn Prad , vino rosso, champagne.

Puoi prenotare questa opzione con almeno 24 ore di anticipo , sia al momento della prenotazione tramite il sito web, specificando le opzioni desiderate, sia contattandomi.

Se desiderate cenare fuori, sarò felice di consigliarvi deliziosi ristoranti locali. Tra le numerose possibilità di ristorazione (crêperie, brasserie, bistrot e ristoranti gourmet) a soli 10 minuti dalla nostra pensione, troverete facilmente qualcosa in grado di soddisfare i vostri desideri culinari.

Benvenuti a casa nostra, dove l'artigianalità e l'autenticità sono al centro di tutto ciò che facciamo. La colazione e la cena sono momenti speciali per chiacchierare e darvi consigli, affinché il vostro soggiorno presso di noi sia il più piacevole possibile.

Buon appetito!